2023-06-06 17:33發(fā)布
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案例二 黑龍江的楊先生在自己一位親戚過生日的時候特意定做了一個當?shù)刂放聘恻c企業(yè)生產(chǎn)的生日蛋糕。那位親戚由于得知他要送蛋糕就沒有再準備，還邀請了眾多親朋好友來參加。生日晚會當天，楊先生按時來參加生日晚會，并為自己能送一份最關鍵的生日...
中華老字號商標叫花雞 被外地企業(yè)拍走 據(jù)了解，叫花雞商標原持有人為阜陽宏達食品有限公司。相傳，在朱元璋還沒有建立明朝之前為乞丐的時候，吃到了潁州李氏家族所炒制的瓜子，大贊其口感獨特，干脆香醇。后來朱元璋稱帝，賜名該瓜子為富貴雞瓜子。后...
因為患有高血壓，浙江消費者劉女士一直購買低鈉鹽。本就口重的她，以為低鈉鹽可以完全避免鈉攝入過多帶來的危害，因此，每天用餐就沒有按照醫(yī)生少吃鹽的要求的去做。然而，在今年一次媒體報道中她得知，這家生產(chǎn)低鈉鹽的企業(yè)經(jīng)查根本不符合相關要求，其產(chǎn)品中...
對質(zhì)量君這樣的美（da）食（chi）家（huo）來說美食絕對是不能辜負的！特別是薯片、糕點這類小零食一入口就根本停不下來~氮素，昨天國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的一則消息卻讓質(zhì)量君的胃里一顫！又有4批次零食被查出不合格了！趕緊來看看吧都是你常吃...
常見食品保質(zhì)期如下： 1、肉食保質(zhì)期：2天—1周。魚、牛肉、豬肉和禽肉等新鮮肉食冷藏時間不要超過兩天。肉末買回家后，應盡快做成食品。熟肉冷藏時間稍長些，但是最好一周內(nèi)吃完。熟豬排應該在三天內(nèi)吃完，非冷凍的火腿、熏肉或臘肉的保質(zhì)期最多1周。?...
食品消費謹防安全隱患是什么 一、食品標簽問題 1、短秤少量，包裝物充當凈重。這類問題主要存在于糧油副食品上。如消費者經(jīng)常購買的大米和面粉，有的包裝袋標簽上標明凈重為25公斤，而實際重量包括包裝在內(nèi)也不夠25公斤。此外像一些火腿腸、方便面、...
熱食類食品制售指食品原料經(jīng)粗加工、切配并經(jīng)過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作，在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品來銷售。 根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第五十二條 本辦法下列用語的含義： （一）單位食...
1、預包裝食品包括：預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材質(zhì)和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標識的食品。 2、散裝食品主要包括：面食、肉食、腌制品、糕點等，品種繁多。 3、營業(yè)執(zhí)照是工商行政管理機關發(fā)給工商企業(yè)、個體經(jīng)營百者的...
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