房屋買賣合同必須要求是書面的。法律規(guī)定，依法成立的合同，自成立時生效，當事人訂立合同，可以是口頭的，也可以是書面的。但是法律明確規(guī)定了，房屋買賣合同應當訂立書面的商品房買賣合同。【法律依據】《商品房銷售管理辦法》第十六條，商品房銷售時，房地產開發(fā)企業(yè)和買受人應當訂立書面商品房買賣合同。商品房買賣合同應當明確以下主要內容：（一）當事人名稱或者姓名和住所；（二）商品房基本狀況；（三）商品房的銷售方式；（四）商品房價款的確定方式及總價款、付款方式、付款時間；（五）交付使用條件及日期；（六）裝飾、設備標準承諾；（七）供水、供電、供熱、燃氣、通訊、道路、綠化等配套基礎設施和公共設施的交付承諾和有關權益、責任；（八）公共配套建筑的產權歸屬；（九）面積差異的處理方式；（十）辦理產權登記有關事宜；（十一）解決爭議的方法；（十二）違約責任；（十三）雙方約定的其他事項。