2023-06-06 19:00發(fā)布
有專家統(tǒng)計(jì),酒店80%的利潤來自于數(shù)量僅占20%的忠誠顧客。他們對酒店有實(shí)質(zhì)性貢獻(xiàn),占據(jù)著酒店顧客資產(chǎn)管理的核心地位,忠誠顧客是酒店的寶貴資源和財(cái)富。因此,酒店應(yīng)該不斷提高員工素質(zhì)內(nèi)力,修煉留客絕技。 1、主動為客人解決問題 當(dāng)客戶對未來的...
1、選址:很多著名的餐飲企業(yè)成功后的高層發(fā)言都將選址列在第一位(需要指出的是單店的輻射面有限,不要盲目定位后選址); 2、產(chǎn)品定位:即你需要買什么樣的什么類型的產(chǎn)品(根據(jù)店址周邊的環(huán)境及潛在消費(fèi)群決定); 3、企業(yè)經(jīng)營特色定位:比如配送餐、...
酒店員工獎勵制度 獎罰條例 一、處罰和獎勵原則 (一)處罰種類分為: 1、行政處罰:告誡、警告、辭退。 2、經(jīng)濟(jì)處罰:各類行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。 ①告誡:罰款 10元; ②警告:罰款 50元; ③辭退:只發(fā)放按出勤日計(jì)算的基本工資;...
還款月數(shù)貸款本金*月利率*(一月利率)月還款額= -。酒店個(gè)性化服務(wù)案例1.只有當(dāng)所有餐具的數(shù)量、質(zhì)量、清潔度都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后才能站好,抬頭挺胸,眼望前方,面帶微笑,雙腳呈45度V字形,右手放在左手上,虎口相交;2.問候:聲音柔和甜美洪亮:12...
1.酒店法律法規(guī)規(guī)定 旅館業(yè)治安管理辦法》于1987年9月23日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),于1987年11月10日由公安部發(fā)布,自發(fā)布之日起施行。第一條 為了保障旅館業(yè)的正常經(jīng)營和旅客的生命財(cái)物安全,維護(hù)社會治安,制定本辦法。 第二條 凡經(jīng)營接待旅客住...
酒店管理規(guī)章制度員工守則 一、 工作態(tài)度: 1、按酒店操作規(guī)程,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。 2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。 3、員工對直屬上司答復(fù)不滿意時(shí),可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。 4、工作...
部分素材來源:閔曉法等蘇州普法(etongshuofa)綜合整理發(fā)布現(xiàn)在市面上有不少網(wǎng)紅餐廳除了菜式比較新穎就剩下排隊(duì)人多價(jià)格特貴沒想到最近有網(wǎng)紅餐廳在點(diǎn)都德就餐菜還沒上齊顧客就被提醒離場餐廳規(guī)定用餐限時(shí)2小時(shí)事件回顧8月30日,郝先生一家...
分幾種情況: 1. 如果是星級酒店的話可以去旅游行政部門『如旅游局』投訴,也可以向星級評定機(jī)構(gòu)投訴; 2. 如果是普通的私人企業(yè)的話,可以向工商部門投訴;當(dāng)然如果問題嚴(yán)重的話你也可以向當(dāng)?shù)匦姓块T投訴; 3. 還有一個(gè)最簡單直接的投訴辦法:...
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