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1.關(guān)于企業(yè)食堂管理的法律法規(guī)有哪些 一、總則1、為加強公司食堂的統(tǒng)籌管理，做好后勤服務(wù)工作，保證員工就餐質(zhì)量，特制定本制度。2、本規(guī)定包括食堂財務(wù)預算及物品管理、食堂進貨管理、食堂炊事器具安全操作管理及員工就餐管理。3、本制度適用于公司職...
1.食堂人員的基本規(guī)范和培訓 一、食堂從業(yè)人員應堅持學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識和安全法律意識。二、學校每學期對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓二次，做到時間落實，人員落實，培訓內(nèi)容落實。三、食堂從業(yè)人員必須積極...
【醫(yī)院食堂承包合同一】 甲方：深圳市西鄉(xiāng)正康骨科醫(yī)院(以下簡稱甲方) 乙方：深圳市金芒果餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方) 經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議： 一、食堂地點：深圳市正康骨科醫(yī)院(學生打架調(diào)解協(xié)...
食堂外包管理辦法 為了進一步加強員工食堂管理的科學性,更好地維護公司和員工的利益,同時滿足廣大員工對飯菜多樣化的要求。 員工食堂為員工服務(wù)的宗旨，保持員工食堂的福利性質(zhì)，特制訂若干規(guī)定： 目的。 按照提倡節(jié)約，減少浪費和科學管理，規(guī)范報餐的...
幼兒園食堂管理制度 一、餐具用具衛(wèi)生消毒制度 （一）餐具用具使用前必須洗凈消毒。 （二）洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。 （三）洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標準和...
對員工而言，在單位食堂就餐是再平常不過的事，可有人偏偏在去吃飯前、吃飯過程中、飯后返回時遭遇意外。那么，這些吃出來的傷害是否構(gòu)成工傷呢?以下案例給出了答案?！〃勶埱埃喝ナ程猛局斜凰?gòu)成工傷 【案例】 因為工作需要，林素芬所在的公司規(guī)定：...
1.《餐飲業(yè)和集中供餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》 衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的通知衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的通知nbsp；為貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》要求，加強餐飲業(yè)和集體用...
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